Cremă vegetală cu stabilitate ridicată. Conferă un caracter pufos produselor, se combină perfect cu smântâna în orice proporție

Product Code : 11.01.01

Ambalare : C/B 12kg

Depozitare : 10-15 °C

Aplicații : Cofetărie, amestec cu creme de origine animală, alte creme, praline, etc.

Avantaje : Stabilitate, volum excelent, reține și alte creme (de origine animală, cremă rece, praline)