Produs special cu ciocolată amăruie pentru straturi de acoperire și umpluturi.

Product Code : 50.54.01

Ambalare : P/B 4kg

Depozitare : A se păstra la loc uscat și răcoros.

Aplicații : Strat de acoperire pentru produse de patiserie și produse pentru bancul de lucru, umpluturi pentru prăjituri și deserturi, spumă de ciocolată, sos de profiterol, plăcintă cu ciocolată.

Avantaje : Luciu, aromă, aspect.