Umplutura cu fructe pentru produsele coapte. Stabilitate termica ridicata. Nu formeaza pelicula, nu curge din produs. Gust intens de fructe si echilibru perfect intre continutul de fructe si cel de zahar.

Product Code : 47.02.03

Ambalare : P/B 16kg

Depozitare : A se păstra la loc uscat și răcoros

Aplicații : Ideală pentru produsele deschise cum ar fi tartele, tartele pasta flora cu gem etc., pentru umpluturi in produse in aluat frantuzesc, croissante si alte produse de patiserie

Avantaje : Usor de utilizat, tartinabila, nu formeaza pelicula in cuptor, gust si aroma intense