Ulei de nucă de cocos folosit în fabricarea brânzei, a ciocolatei, a biscuiților și a înghețatei.

Product Code : 06.01.02

Ambalare : C/B 25kg

Depozitare : 10-20 °C

Aplicații : Pentru producerea ciocolatei și a produselor lactate.

Avantaje : Stabilitate în umpluturi de ciocolată, praline, creme grase, grăsimi vegetale pentru brânză, iaurt