Ulei de ultima generatie pentru prajire in friteuza. Ulei special realizat dintr-un amestec de seminte, rezistent la prajirea in friteuza la temperaturi ridicate. Poate fi utilizat pentru prajirea la temperaturi inalte spre deosebire de alte uleiuri din seminte, prelungind astfel durata de utilizare a uleiului in friteuza. Datorita densitatii sale, alimentele prajite au gust bun si usor, uleiul nefiind absorbit de catre produs, pastrand astfel savoarea originala a alimentelor. Utilizarea sa duce la o economie de 30% a uleiului in comparatie cu uleiurile uzuale din seminte. Se economiseste energie la prajire.

Product Code : 02.30.01

Ambalare : Pungă în cutie 10lt

Depozitare : A se păstra la loc uscat și răcoros.

Aplicații : Cartofi prajiti, gogosi, crochete, legume prajite, placinte traditionale si produse prajite in friteuza

Avantaje : Pentru prajire uscata si crocanta, absorbtie redusa de ulei, sistem de ambalare punga in cutie pentru oxidare nula, reduce la minim acumularea de deseuri reciclabile